雪梨出發！12個NSW冬季暖心小旅行推薦

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雪梨出發！12個NSW冬季暖心小旅行推薦

我們精選了 NSW 最適合在寒冷月份造訪的地點——無論你想健行、滑雪，還是隻想裹著毯子喝杯紅酒，這裡都有完美去處。

説到冬季旅行，澳洲——特別是 NSW——或許不是大家第一個想到的目的地。我們以迷人的海灘和陽光歡樂聞名，但 NSW 的後花園可不只在夏天才值得探索。對許多 NSW 度假地點而言，冬季才是最適合造訪的季節。

如果你準備逃離大城市，追尋冬日暖陽、清冽山間空氣或鄉村酒吧裡劈啪作響的壁爐，這份 NSW 冷天小旅行指南就是為你準備的。

雪山（Snowy Mountains）——滑雪度假首選

雪山是你在南半球能找到最接近童話般冬季仙境的地方。坐落於 NSW 與 ACT 交界處，Thredbo 是全家滑雪度假的完美據點——打雪仗、無限暢飲熱巧克力是基本配備。想挑戰自我的話，Village Trail 全長 5 公里。滑雪結束後，到 Lott Café 的壁爐旁暖暖雙手。內行秘訣？逆著車流方向前往 Charlotte Pass，這是雪山地區最高的度假村，以整個雪季降雪量最穩定聞名。入住 Ecocrackenback，這個豪華度假村坐擁 18 間「生態棲息屋」，位於 Jindabyne 與 Kosciuszko 國家公園之間。

獵人谷（Hunter Valley）——美酒之旅首選

作為 NSW 最受珍視的葡萄酒產區，獵人谷距雪梨僅數小時車程。冬季葡萄藤或許光禿，但酒莊品酒室温暖舒適，紅酒源源不絕。超過 150 家酒莊任你探索，在壁爐旁品嚐西拉（Shiraz）的體驗絕對難忘。想特別停留的話，預訂 Spicers Vineyards Estate 的房間，或入住全新豪華度假村 The Lane Retreat。

奧蘭治（Orange）——美食家出走首選

起司、美酒、劈啪作響的壁爐，再加上現場爵士樂——奧蘭治太懂得如何過冬天了。這個冷涼氣候葡萄酒產區全年都是美食天堂，但冬季更添獨特魅力。Charred Kitchen & Bar 和 The Union Bank 等獲獎餐廳供應以當地食材製作的季節菜單。別錯過每月舉辦的 Orange 農夫市集，再到 Rowlee Wines 和 Philip Shaw 等酒莊品嚐新興的冷涼氣候葡萄酒。

藍山（Blue Mountains）——山頂健行首選

距雪梨僅一個半小時車程，藍山卻彷彿另一個世界。冬季空氣清冽透明——正是挑戰史詩級健行步道的絕佳條件。健行後到藍山舒適的酒吧，在熊熊壁爐旁取暖；或入住 Lilianfels 或 Hydro Majestic 等豪華水療度假村，享受全套冬季寵愛體驗。

貝裏（Berry）——質樸村莊小旅行首選

距雪梨市中心僅兩小時車程，貝裏是典型的鄉村小鎮度假勝地。擁有古蹟建築、古董店、精品購物和一流美食。Berry Tea Shop 是享受暖心茶飲的必訪之地；而著名的 Berry Donut Van 已供應新鮮肉桂甜甜圈數十年。入住 The Homestead 或 Mount Hay Retreat，為旅程增添一絲奢華。

布羅肯希爾（Broken Hill）——內陸探險首選

沙漠之城！廣闊平原、崎嶇山脈與豐富採礦歷史交織的獨特目的地。布羅肯希爾提供完全不同的冬季旅行體驗——晶瑩璀璨的星空、戲劇性的紅土景觀，以及蓬勃發展的藝術氛圍。日落時分造訪 Living Desert Sculptures，探索歷史礦業小鎮 Silverton，入住精心修復的 Palace Hotel。

角落之國（Corner Country）——遠離塵囂首選

想徹底體驗偏遠內陸？Corner Country——NSW、南澳與昆士蘭三州交匯處——是你在不離開 NSW 的前提下能到達最遙遠的地方。這片廣闊天空下的荒野，擁有壯麗沙漠景觀、Mutawintji 國家公園的古老原住民岩石藝術，以及傳奇的 Tibooburra 酒吧。粗獷、原始、絕對難忘。

袋鼠谷（Kangaroo Valley）——浪漫之旅首選

袋鼠谷現已成為雪梨人熱門的婚禮目的地，浪漫指數破錶。距雪梨僅兩小時，這片翠綠山谷點綴著迷人的 B&B、温馨小屋和豪華度假村。白天在袋鼠河劃獨木舟，探索歷史悠久的 Hampden Bridge，在備受好評的 Kangaroo Valley General Store 享用晚餐，最後回到配備壁爐的小木屋。

卡珀蒂谷（Capertee Valley）——賞鳥首選

被茂密森林環繞的卡珀蒂谷是世界第二大峽谷，也是賞鳥愛好者的天堂。這裡棲息超過 235 種鳥類，包括極度瀕危的攝政蜜雀（Regent Honeyeater）。這片世界遺產荒野距雪梨僅三小時車程。入住 Bubbletent Australia，享受獨特的星空豪華露營體驗。

鮑勒爾（Bowral）——時光倒流首選

擁有熊熊壁爐、古老餐館和古董店的鮑勒爾，是南方高地（Southern Highlands）的明珠。這座迷人小鎮的關鍵詞就是「慢下來」：逛精品店、在 Biota Dining 享用悠長午餐、參觀酒莊、探索美麗花園。別錯過 Bradman Museum 感受板球歷史，入住絕美的 Milton Park Country House。

穆倫賓比（Mullumbimby）——波希米亞冬日暖陽首選

如果你還沒準備好迎接拜倫灣的喧囂，但仍想感受 Northern Rivers 的魅力，穆倫賓比就是你的答案。這個充滿個性的內陸小鎮散發更悠閒、更波希米亞的氛圍，擁有色彩繽紛的精品店、有機咖啡館和濃厚的社區精神。也是探索周邊雨林和瀑布的絕佳據點。

馬奇（Mudgee）——最後一個完美的葡萄酒冬日之旅

馬奇早已以頂級葡萄酒產區聞名，但這個中西部的迷人之地遠不止葡萄那麼簡單。冬季的馬奇因舒適的葡萄酒吧、豐盛的鄉村酒吧和展示當地優質食材的 fine dining 餐廳而活力四射。造訪 Lowe Wines 和 Robert Stein 等酒莊，再到 Baker Williams Distillery 品嚐威士忌暖暖身子。