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法國殿堂級麵包店Eric Kayser進駐峴港巴拿山 300座位巴黎風空間 開幕週送禮優惠

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峴港巴拿山美食太陽集團酸種麵包

法國殿堂級麵包店Eric Kayser進駐峴港巴拿山 300座位巴黎風空間 開幕週送禮優惠,法國老牌麵包店Eric Kayser正式在峴港太陽世界巴拿山(Sun World Ba Na Hills)開業,迎接首批顧客。

清晨時分,大量遊客在體驗纜車和參觀黃金橋後,湧向中心區域參加巴拿山首家Eric Kayser麵包店的開幕典禮。活動以充滿活力的「Jum Jum Show」國際舞蹈表演揭開序幕,為這個法國品牌在越南的第二家分店營造出濃厚的節日氣氛。

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店舖座落於法國村的黃金位置,採用正宗巴黎風格設計。店面擁有6個通透明亮的門面,可飽覽古堡和教堂的壯麗全景。全店設有300個座位,將古典建築風格與巴拿山頂特有的清涼氣候和諧融合,營造出峴港市中心的「巴黎角落」。

踏入店門,顧客便能聞到新鮮出爐麵包的香氣。Maison Eric Kayser採用招牌天然酸種酵母(Sourdough)技術——這是一種每天由麵包師傅新鮮培養的活酵母,經過長達12小時的慢發酵過程,使每件麵包都擁有薄脆外皮、濃鬱香氣以及輕盈微酸的獨特風味。

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開幕當天,眾多食客興奮地品嚐了多款招牌產品,包括金黃酥脆的牛角包(Croissant)和濃鬱奶油配朱古力的朱古力酥(Pain au Chocolat)。不少越南食客讚賞這裡的麵包外皮酥脆、內裡保持柔軟彈性和明顯的奶油香氣。

店舖的另一亮點是為顧客提供的互動體驗。遊客可直接選購麵包,並觀看麵包師傅現場揉麵、塑形和烘焙。店內還設有留言牆,讓顧客留下感受和紀念。

為回饋顧客,5月30日至6月5日的開幕週期間,Eric Kayser巴拿山店推出多項優惠:消費滿300,000越南盾即獲贈麵包、飲品或雪糕一份。每日下午5時至7時的「Happy Hour」時段更享全單7折優惠。太陽世界巴拿山旅遊區總監表示,開幕時間正值峴港國際煙花節(DIFF 2026)開幕,希望為節日期間的遊客增添更多體驗。

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