首爾馬格利酒DIY實測|從原料到發酵超讚體驗!🥰
分享0
首爾馬格利酒DIY韓國傳統飲品體驗手工釀酒實測
搭捷運到弘大附近的工作室,一進去就聞到濃濃的糯米香,超級療癒🥰
今日來試手工馬格利酒DIY,從原料到發酵的過程都超詳細,完全不用擔心不會做!
✨遊玩中真實體驗:
1. 原料超新鮮!老師會講解「糯米與麴菌的黃金比例」,原來馬格利酒的甜感來自麴菌的發酵作用
2. 步驟超簡單!戴手套搓糯米+均勻撒麴,老師會手把手教,還會調節室温(25度左右最適合發酵)
3. 中場休息喝現成馬格利,配韓式小點超讚,老師還講馬格利酒的傳統故事(原來是農夫意外發明的!)
整個體驗大概2小時,過程超放鬆,還能認識一起做酒的朋友,互動感滿分
做完的酒工作室會代發酵1天,之後可以寄回台灣(記得提前問快遞費),超方便!
头
暫無評論,快來搶沙發吧~




