河內市場+烹飪課實測|台灣人親身體驗!超讚的在地感誰懂啊🤩
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河內市場遊覽越南烹飪課花園美食體驗
搭捷運到河內舊城區,然後步行到市場集合,一踏入市場就被熱鬧感包圍啦!超讚的在地體驗從選食材開始~
市場裏的阿姨超熱情,會教你怎麼挑新鮮的香茅同檸檬葉,還會用簡單的中文跟你打招呼,完全不會尷尬🤩
選完食材就去Rose Kitchen的花園別墅,一進去就被花園美到!有好多熱帶植物,迎賓飲品係越南滴漏咖啡,坐在露台喝超舒服~
重點體驗①:Rose老師的故事超有料!
她會講每道菜(比如春捲、河粉)背後的越南家庭故事,不是硬邦邦的教學,而是像聽朋友聊天一樣,超有温度~
烹飪課是實作的,從切菜到調味都自己來,老師會站在旁邊教你小技巧,比如切香茅要斜切才出味,炒河粉要大火快炒,超實用!
中間休息時還可以跟其他遊客聊天,大家都是來自不同地方,交流旅行心得超有趣~
最後試自己煮的菜,味道真的跟外面餐廳不一樣!因為食材是自己選的新鮮,而且用的是正宗的越南醬料,超有成就感~
遊玩中要注意:市場里人多,記得睇好自己嘅隨身物品;花園裏有蚊子,建議帶防蚊液,不然會被咬到包~
超推這個體驗,比單純逛景點有趣多了,能真正融入當地人的生活,台灣朋友去河內一定要試!
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