胡志明烹飪課實測|3道菜小班制親手做!附預訂避坑乾貨
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胡志明烹飪課越式法國麵包課程小班制烹飪體驗
去胡志明旅遊前,特意預訂了這堂烹飪課,真的不後悔✨
預訂前小提醒:這課程是小班制(最多8人),旺季(11-2月)要提前10天訂,不然搶不到!
時段選早上10點剛好,做完3道菜剛好當午餐,不用再找餐廳~
到場後超驚喜:每個人都有專屬烹飪台,食材都是當天新鮮買的,連香菜都超嫩!
經驗豐富的當地廚師全程細心指導,不會講英文也沒關係,有簡單中文翻譯~
第一道菜學越式春捲:原來米紙要泡到剛好的軟度,包的時候要緊才不會散,我試了3次才成功😂
第二道菜是烤豬肉法國麵包:醬汁是家傳配方,烤豬肉的時間要剛好,咬下去超juicy!
第三道菜香蕉椰奶甜點:椰奶要煮到濃稠,加點芋頭粒超香,完全是我愛的甜點類型~
做完後自己吃超有成就感,還送一杯免費越式冰茶,解膩剛好!
結束後廚師會發電子食譜,回家也能重現越南美味,超實用~
避坑小技巧:不要穿太髒的衣服(雖然有圍裙,但難免沾到醬汁);不用帶現金,預訂時已付清~
整體體驗超抵,親手做的比外面餐廳的更有味道,推薦給所有美食愛好者!
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