東京拉麵大師班體驗|跟著Yoshi大師做手工麵+餃子!超讚的沉浸式體驗
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東京拉麵大師班YoshiShishido拉麵
終於報到東京拉麵大師班啦!跟著Yoshi Shishido大師做拉麵同餃子,體驗感超讚✨
一入工作室就見到專業嘅煮麵鍋同鮮面制面機,超級專業!大師首先講拉麵嘅歷史,原來拉麵有咁多故事~
跟住就開始做手工麵!用專業機器壓麵,唔使自己搓到攰,大師會喺旁邊指導,好親切呀
湯係大師招牌雞肉豚骨湯,係提前準備好嘅,自己就負責準備配料同組裝拉麵,超簡單又好味
仲有做日式餃子!從搟皮到包餡,大師教嘅手法超實用,做出來嘅餃子煎得金黃酥脆,超香~
做完之後同大家一起享用,自己做嘅拉麵真係好好味!湯濃郁,麵條彈牙,餃子超juicy
課程結束仲會收到完整食譜,連步驟都寫得好詳細,返屋企都可以自己試做啦
工作室環境好整潔,工具都係專業級,體驗時長2小時15分鐘,時間剛好唔會悶~
如果有素食需求嘅朋友,記得預訂時講,會有蔬菜湯同配料,不過要額外付費哦
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