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宜蘭紅龜粿DIY實測|舊議會裡藏的在地味,新手也能做超讚伴手禮✨

01/2026
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來宜蘭玩別只逛夜市!這次挖到寶的紅龜粿DIY,藏在有百年歷史的舊宜蘭縣議會建築裡✨

⚠️ 預訂小提醒:官網/平臺預訂要選「假日時段」,平日人少但建議提前1天訂,避免現場沒位!

食材是宜蘭在地選的,完全無添加,家裡有小小孩也能放心玩~

體驗從「揉粿皮」開始,老師會教7成糯米+3成粳米的黃金比例,揉到紅潤Q彈超療癒🤩

接著包餡料,經典芝麻/豆沙之外,居然還有和洋折衷的抹茶口味!我選了抹茶+紅豆,超特別~

最期待的木模壓紋!傳統龜甲紋象徵福壽,老師會幫忙調整壓的力度,新手也能壓出完美圖案👏

全程都有專人細心指導,不會像其他DIY那樣手忙腳亂,成就感滿滿!

做完可以現場蒸來吃,熱呼呼的粿皮Q彈,餡料不會太甜,超好吃😋

帶回家當伴手禮也超讚,包裝很精美,朋友都問在哪買的~

🚗 交通:臺北開車約1.5小時,搭火車到宜蘭站再轉公車10分鐘就到,日歸完全夠!

💡 小避坑:別穿太髒的衣服,揉粿皮可能會沾到一點紅色,但老師會備濕紙巾,不用擔心~

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